视情况而定。
豆浆中所含的主要成分是植物蛋白、脂肪、维生素以及矿物质等，而蛋白质是细菌生长繁殖所必需的营养物质，所以豆浆是很容易变性的，一般建议最好是现打现喝，喝多少打多少。
如果实在喝不完的话，那么建议可以将豆浆用杯子密封装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，第二天在不变质的情况下，重新煮沸之后是可以继续喝的。